martes, 20 de julio de 2010

Una receta sana, nada nada de chocolate


Tras mostraros dos recetas de choco para nuestros peques, me he acordado de nuestro amigo Karlos Arguiñano y he decidido poner una receta un poco más sana ( seguro que la abuela estará más contenta )

Esta vez y gracias de nuevo a " El Blog Infantil" hoy os muestro la receta:

Brochetas de fruta fresca congelada

Ingredientes: Fresas, moras, arándanos, piña, durazno y un palo de madera o metal de los usados para las brochetas.

Modo de hacerlo:
La fruta de mayor tamaño la cortaremos en dados asegurándonos que no son excesivamente pequeños para no poderlos pinchar, ni muy grandes para que el niño no tenga dificultad al morderlos.
Así iremos pinchando los trozos de fruta según nos parezca, podemos ir combinándolas o, incluso, pedirle al propio niño que lo haga según su propio gusto. Algo a tener en cuenta es que los arándanos tienen una capacidad especial para pegarse, tanto al palo como a la fruta siguiente, con lo cual nos puede servir perfectamente para sujetar bien la brocheta poniendo uno en cada extremo, de este modo no aseguramos que no se van a mover.
Una vez hemos confeccionado la brocheta la introduciremos en el congelador. No es necesario tenerlos demasiado tiempo, con un par de horas será más que suficiente.

Espero que os guste mucho mucho...

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